Premium Champagne Dinner


レストランタブローズでは、
12月限定で手仕事の芸術品と称されるフランスのシャンパン『LOUIS ROEDERER(ルイ・ロデレール)Brut』を 飲み放題でお楽しみいただけるとってもプレミアムなスペシャルディナーをご用意いたしました。
コース料理は、シャンパンとの相性抜群の食材を シェフ秋岡 の巧みなクリエイティビティで丁寧に仕上げました。
2009年のホリデーシーズンは皆さんでシャンパン片手にお食事を楽しみながら1年を思い返してみませんか。
ぜひこの機会に タブローズへお越しくださいませ。
スタッフ一同 心よりお待ちしております。



■期間  12月1日から12月30日
貸切パーティー営業、クリスマス営業日(21日~25日)を除く

■料金  お1人様10,000円(税込)

 

■ ■ ■ ■ ■ コースメニュー ■ ■ ■ ■ ■

“Premium Champagne Dinner”


Amuse
オセトラキャビアのプチシュー

Soup
ペルー産ホワイトアスパラガスのポタージュ

Appetizer
“Tableauxメドレー”
フォアグラキャラメリゼソテー
オマール海老のサラダ仕立て ガラムマサラ風味
本日の鮮魚のカルパッチョ

Seafood
本日の鮮魚
その日の調理法で

Land
特選! 黒毛和牛のロースト
黒トリュフを入れたマデラワインソースで

Dessert
濃厚なショコラスフレとラズベリーのソルベ

Champagne
「ルイロデレール」をフリー・リフィルで
お楽しみいただけます。

 


2009/11/18
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