パーティーメニュー
立食ビュッフェスタイル
立食スタイル 7,000円
[フリードリンク]
7,000
Appetizer
シーザーサラダ
カナッペ 2種
チキン・トルティーヤロール
マグロの生春巻
ガーデンサラダ
タブローズ風 鰻のロール寿司
Pasta
スパゲッティ・ボロネーゼ
白身魚のトマト煮込み リングイネ
ブロッコリーを入れたペペロンチーニ オレキエッテで
Main Dish
タスマニア産 サーモンのクリスピーソテー 焦がしバターソース
ローストビーフ メルロ・ワインソース
豚のロティ 蒸しあげた野菜とジュ・ド・ポーと共に
Dessert
ライチとグレープフルーツのゼリー
フルーツタルト
フルーツ盛り合わせ
マロン・クリーム・パイ
クレーム・ブリュレ
レモン・メレンゲ・タルト
ラズベリー・チョコレート・ガナッシュケーキ
パンナコッタ
シュークリーム
立食スタイル 10,000円
[フリードリンク]
10,000
Appetizer
シーザーサラダ
カナッペ ３種
ビーフ・トルティーヤロール
タブローズ風 鰻のロール寿司
パイ包み焼き
マグロの生春巻
フォアグラのテリーヌ
白身魚のマリネ
Pasta
スパゲッティ・ボロネーゼ
白身魚のトマト煮込み リングイネ
モンゴウイカとカラスミのペペロンチーニ
ピッツァ・マルゲリータ
Main Dish
スズキの岩塩包み焼き
函館産 帆立のオーブン焼き
豚のロティ 蒸しあげた野菜とジュ・ド・ポーと共に
仔羊のロティ ラタトゥイユと共に
ローストビーフ メルロ・ワインソース
マッシュポテトと季節野菜のグリル
Dessert
ライチとピンクグレープフルーツのゼリー
フルーツタルト
フルーツ盛り合わせ
ミルクティー・ガナッシュケーキ
クレーム・ブリュレ
ニューヨーク・チーズケーキ
フレッシュベリーとパンナコッタ
ジュピター
ズコット
アイスクリームとソルベ
ドライフルーツ
ドリンクメニュー
ビール
赤・白ワイン
カクテル各種
ソフト･ドリンク各種
